domingo, 11 de octubre de 2015

Cocada, del oriente venezolano para el mundo

Debido a la alta producción de cocos en el oriente del país, se piensa que la cocada se origina allí

Cocada (Imagen de eltiempo.com.ve)

Es una bebida refrescante que da gusto tomarla, y por su sencillez y facilidad cualquiera puede prepararla,


Ingredientes
  • 1 taza de coco fresco picado
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 vaso se agua de coco
  • azúcar al gusto
  • Hielo
  • Opcional leche condensada y canela


Preparación

Se mezclan todos los ingredientes a alta velocidad en la licuadora y al gusto de la persona se le puede agregar leche condensada y canela.

Si deseas puedes colarla para evitar las brosas o grumos del coco

Tan sencilla como sabrosa..!

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